- Reglamento (CE) nº 1099/2009 de 24 de septiembre de 2009, relativo a la protección de los animales en el momento de la matanza.
- Real Decreto 37/20014 de 24 de enero, por el que se regulan aspectos relativos a la protección de los animales en el momento de la matanza.
- Ley 32/2007 de 7 de noviembre, para el cuidado de los animales, en su explotación, transporte, experimentación y sacrificio
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